Another snack saat arisan mama kemaren…
Macaroni Schotel Kukus
Bahan :
500 gr Macaroni elbow, rebus 3/4 matang, beri minyak wijen sedikit supaya wangi
100 gr Keju, parut
6 buah sosis, belah 2, potong tipis 3 mm
100 gr Kornet
800 cc susu cair
6 butir telur
2 butir bawang bombay, potong kecil kecil
4 sendok makan margarine
1 buah wortel, potong dadu 5mm x 5mm (sesuai selera)
250 gr jamur merang
garam, gula, pala, merica sesuai selera
Cara Membuat :
Setelah Macarony di rebus ¾ matang, angkat dan siram dengan air dingin, sisihkan.
Tumis bawang bombay dengan margarine sampai bawang layu, masukkan pala, daging kornet. Tumis sampai daging matang. Masukan Wortel dan jamur, tunggu sampe ½ layu.
Campur semua bahan scotel termasuk tumisan daging, aduk rata, jangan lupa…cicipi.
Tuang ke dalam pinggan tahan panas atau cetakan kue mangkok yang sudah di oles margarine,
Kukus selama 30 menit. sisihkan
hasilnya sekitar 60 buah cetakan kue mangkok.
Sajikan dengan sambal cap pohon cabe atau belibis…yummie….
hai..salam kenal…
tfs yah… pas lg cari resep macaroni kukus nih
thx ya…
Comment by yoanna — August 14, 2008 @ 7:18 am
oceeeee bgt mbak!!!!!
jadi gak sabar mo bikin ahh…
bisa gak kalo ada resep ok lagi kirim ke email aku, hihihi makasi ya sebelumnya,lam kenal mbak.
Comment by ry — January 16, 2009 @ 11:32 am
aku dah bikin schotelnya……….wuihhhhhhhhh……
mantaffffffffffffffff……………….
tp aku tambahin sedikit oregano soalnya aku suka
hasilnya eh…………….tambah mantaffffffff….
makasih ya
Comment by ry — January 22, 2009 @ 1:17 pm
hehehehe..udah di coba ya??
aku malah belum nyoba lagi nih..
lagi ke gilaan bikin mie ayam ala abang2..
siapa tau bisa buat jualan.
tar kalo dah ada aku share deh…
^^
Comment by d' monster cookies — January 22, 2009 @ 3:54 pm