Empek2 Coklat dan Martabak (kurang) Mini
liburan panjaaaaaaaaaaang kemaren emang nothing to do banget.
selain emang akhir bulan, dah ga mungkin kemana2 karena bawaanya pengen gesek cc melulu 
dosa deh!
aku baru inget kalo aku beli tabloid sedap.
ada 2 resep yang aku suka disana.
banyak sih.
tapi 2 ini yang lama aku pengen banget buat.
1. Empek2.
Udah berapa kalo beli tenggiri sama tukang ikan yang suka lewat depan rumah plus ganjen itu, tapi pasti gagal maning gagal maning deg buat nya.
padahal aku dah ngumpulin resep bejibun macem2 empek2.
Aku suka banget sama empek2.
Padahal dulu, aku ga pernah mau makan empek2 karena menurutku ini makanan yang aneeeh :p
masa ada mie dan mentimun di udek2 pake kuah coklat???
yaaakss.
Ga enak banget kan??
eh pas d coba sekali hasil buatan cowo cakep sebelah rumah..
malah ketagihaaan..hihihihihihi..
Hallo Abi..:-D
where are u now?
gara-gara lo nih gw jadi suka empek2 
anyway,
empek2 ku kemaren ga pake ikan tenggiri.
abis emang ga ada sih.
jadi pake ikan kecil2 yang baru di beli mama yang tadinya mau digoreng pake tepung.
berhubung ikannya kecil, makanya aku blender pake kulitnya.
hasilnya emang jadi ga putih deh empek2nya.
jadi coklat
mungkin pengaruh dari kulit. (bukan mungkin sih, udah pasti :p )
tapi rasanya enaaaaaak…
dan lumayan deh buat pemula
Resepnya ada dirumah.
Kalo mau sih bisa tanya aku aja..
tapi tampilannya yah kayak gini.
eh ya, kuahnya enak looooo.. :”>
2. Martabak (kurang) mini
Abisan..
Cetakannya pake penggorengan teflonku.
Gimana bisa jadi mini yang kayak abang2 jual itu??
Tapi “penampilan”nya dah mirip ko :p
aku kan ingen pesen para ahli.
yaitu, jangan tutup martabaknya sebelum mengeluarkan pori-pori.
hasilnya jadi bagus kayak abang2 gt.
Isinya?
meisis. keju. susu.
aku makin chubby…
